Frissítse Flash lejátszóját!
Csak a n?‘knek

nyomtatható verzió

Tisztelt Jövőbeli Látogatónk!

Az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány igazgatójaként köszöntöm Önöket. 1992-ben alakult Intézetünk célja, hogy szolgálja a társadalom fenntarthatósággal kapcsolatos ismereteinek és szemléletének fejlődését, és hozzájáruljon a fenntartható társadalomhoz vezető út gyakorlati lépéseinek kimunkálásához. Gömörszőlősi programunkat, mint mintaprogramot, ennek a két célnak a megvalósításáért hoztuk létre 1993-ban.

Gömörszőlős Miskolctól 50 kilométer távolságban, északra található, nagyon közel Szlovákia határához. Az alig nyolcvanfős település magán hordozza az aprófalvas vidéki területek minden jellemzőjét: az elöregedő helyi népességet; a funkciót veszített épületeket; a kiüresedett helyi piacokat; a nyomaiban még fellelhető hagyományos paraszti kultúrát; az újraéledő természeti tájat; a viszonylagos nyugalmat, csendet, tiszta környezetet.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Gömörszőlős, a fenntartható falu

A gömörszőlősi program erre a kétarcúságra próbál megoldást kínálni a fenntarthatóság szemléletében. Hogyan lehet megélni e társadalmilag és gazdaságilag süllyedő világban, anélkül, hogy a természeti környezetet károsítanánk?

Erre a szellemi kalandtúrára hívjuk Önöket nagy-nagy vendégszeretettel. Közel húsz év tapasztalatáról, küzdelmeiről, eredményeiről és kudarcairól tudunk beszámolni látogatóinknak, miközben megismerhetik a gömöri táj szépségét, a helyi ízeket, a fennmaradt helyi szokásokat, vagy éppen a fenntarthatóságot támogató újszerű megoldásokat a házban és ház körül, illetve ízelítőt kaphatnak a gömörszőlősi fenntarthatósági iskola nézeteiből.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Igazi gömöri porta a falu szívében

Ajánlónkban program elemeket kínálunk fel, és azt a szabadságot, hogy látogató csoportjaink saját érdeklődésük, idejük, és anyagi lehetőségeik függvényében állítsák össze a nekik leginkább megfelelő programot.

Látogatóinkat három, illetve négy ágyas szobákban tudjuk elszállásolni, és többnyire helyi alapanyagból, helyben készült házi ételekkel ellátni. Minderre saját gazdaságunk és konyhánk, szállásépületeink és fogadó központunk nyújt lehetőséget. Épületeink kialakítása és működtetése lehetőséget kínál arra, hogy látogatóink tartózkodási idejük alatt közvetlen ismereteket szerezzenek a környezetbarát, energiatakarékos megoldásokról. Felkínáljuk a hagyományos kézműves ismeretek megszerzésének, gyakorlásának lehetőségét, vagy éppen a szerves gazdálkodás szezonálisan éppen aktuális munkáiban való részvételt is: gyümölcskertészkedés; gyümölcsfeldolgozás; biogazdálkodás; komposztálás; élelmiszer-feldolgozás; kecsketartás, stb.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Szívesen fogadunk olyan látogató csoportokat is, akik csak részben veszik igénybe szakmai szolgáltatásainkat, és önmaguk számára szerveznek programot, képzést. Ennek feltétele, hogy a tematika kapcsolódjon a fenntarthatóság ismereteihez, szellemiségéhez.

Áraink:

Szállást négy ágyas szobákban 2 000,-Ft, három ágyas szobákban 2 500,-Ft kínálunk egy fő számára.

A látogatók igényeihez igazodva étkezési lehetőséget is biztosítunk, minimum 10 fős csoport esetén. Az árakat előzetes egyeztetést követően, a választásuknak megfelelően határozzuk meg.
Napi étkezés irányár (reggeli, ebéd, meleg vacsora): 3 000,-Ft

A csoportfoglalkozások, szakmai programok vezetése óránként 5 000,-Ft. Amennyiben egyszerre több programot vesznek igénybe, úgy értelemszerűen a lekötött munkaerőt kell megfizetni.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Előadói terem terembérleti díja, amennyiben saját rendezvényekre veszik igénybe: 20 000, -Ft, maximum 60 fő befogadására alkalmas.
(az árak az Áfa-t tartalmazzák)

A gömörszőlősi fenntartható fejlődési iskola szellemi ajánlata

A teljes program három és fél napot vesz igénybe, de a látogatók kérhetik egyenként is a különböző elemeket idejüknek, érdeklődésüknek megfelelően, vagy ezt a tematikát rövidebb időben, de legalább két napban összetömörítve. Az előadásokat, beszélgetéseket Gyulai Iván, az Intézet igazgatója tartja. Minden napba beiktatunk kisebb, a témához tartozó kirándulásokat a falu környezetében, illetve tanulságos játékokat játszhatnak közösen, vagy bátorságpróbán vehetnek részt.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Gyulai Iván mesél a gyümölcsösről

Program elemek:

Egy nap bevezetés a fenntartható fejlődés világába

Előadás, beszélgetés a fenntartható fejlődés sokat vitatott fogalmáról; a fejlődésről, növekedésről és az evolúcióról; a fenntarthatóság filozófiai alapjairól; a rendszerszemléletről.

Fél nap a fenntarthatatlan világ jelenségeiről

Előadások, beszélgetések a fenntarthatatlan világ jelenségeiről, klímaváltozásról, túlnépesedésről, túlfogyasztásról, szociális igazságtalanságról, ökológiai lábnyomról, a csökkenő erőforrásokról, és Magyarország fenntarthatósági helyzetéről.

Fél nap a fenntarthatatlan világ okairól

Előadások, beszélgetések a fenntarthatóság értékeiről, az erkölcs szerepéről, a tudásról, szemléletről, a politikáról, a megközelítésekről, a fennálló intézményekről és mindezek kapcsolatáról a fenntarthatatlan társadalomhoz.

Fél nap a szektorokról

Előadások, beszélgetések az energiáról, mezőgazdaságról, iparról, közlekedésről, környezetvédelemről.

Fél nap a jövőről

Előadások, beszélgetések a jövő lehetséges forgatókönyveiről, az esélyekről, a változások elkerülhetetlenségéről és annak eszközeiről.

Fél nap a gömörszőlősi programról

A gömörszőlősi program ismertetése, az elvek, a gyakorlati megvalósítás nehézségei, buktatói, a program tanulságai, valamint a programhoz tartozó létesítmények megtekintése, mint pl., megújuló energia a gyakorlatban (napkollektor, napelem, faelgázosító kazán, esővízgyűjtő, szürkevíz-tisztítás, szélkerék, stb.).

A gömörszőlősi fenntartható fejlődési iskola ajánlata a gyakorlati ismeretszerzésre

Az egyes programok időszakiak, függnek az évszaktól, néha az időjárástól is. Általában fél-egy napot vesznek igénybe. A változó lehetőségek miatt a programokat előre kell kérni, egyeztetni.

Az aszalás tudománya: napkollektoros aszaló készítésének módja; aszalható gyümölcsök, zöldségek, gombák; az aszalás gyakorlata; teák a természet herbáriumából

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Az I. Gömöri Gyümölcsfesztivál bioterményei

Gömöri ízek: ismerkedés a kemencével; kemencés ételek elkészítése; kenyérlángos dagasztása és sütése.

A fa tüzelése: milyen fát és milyen állapotban tüzeljünk el, és milyen berendezésben a maximális hatékonyság érdekében?

Sajtkészítés: a sajt az állat takarmányozásától, a fejésen keresztül a készítésig.

A gyümölcsészet mesterfogásai: faültetés, metszés, védekezés a kártevők ellen, gyümölcsfajták.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Hudák Kati pomológus tart eligazítást munka előtt

A gyümölcsfeldolgozás hagyományai: aszalás, befőzés, kandírozás, lekvárfőzés.

A biokert, biodinamikus gazdálkodás és permakultúra gyakorlati ismeretei.

A komposztálás mesterfogásai: komposztkas készítése, száraz toalettek, komposztálás és a komposzt felhasználása.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Komposztáló kas a biogazdaságban

Nemezelés, nemezszőnyeg készítése.

A fenntarthatóságnak megfelelő háztartásvitel: mit használjunk a háztartásunkban, mit vegyünk, készítsünk magunk, mit tegyünk a hulladékainkkal?

Ismeretszerző kirándulások a környéken

Fél, vagy egy napos kirándulásokat kínálunk szakvezetéssel, amelyek során kultúrtörténeti és természettudományos ismereteket lehet szerezni, vagy gyakorlati, hasznosítható ismertekre szert tenni.

Gombaismereti túra

Botanikai túra a külterjes gyümölcsösbe

Kirándulás a keleméri-Mohosokhoz

Kultúrtörténeti séta a faluban

Kirándulás az Aggteleki Nemzeti Parkba

Kincskereső (térkép és leírás) alapján önállóan bejárható útvonalak: Gömörszőlős meséje, Vackor túra, Ökolábon Gömörben. (http://kincskereso.pisztrangkor.hu/index.php?p=list@docs&cid=4)

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Séta Gyulai Ivánnal

"Paraszt-Wellness" programok

A paraszt wellness kifejezés egyik kiváló önkéntesünk, Geri fejéből pattant ki, aki azóta is szorgalmasan szervezi az önkéntes munkások gömörszőlősi hétvégéit. Sokszor szeretnénk kipihenni idegi fáradtságainkat, megszabadulni napi gondjainktól, együtt lenni másokkal, új ismeretségeket kötni, jól elfáradni a fizikai munkában, vagy éppen mások segítésének boldog érzését magunkénak tudni. Erre ad lehetőséget a paraszt wellness. Amennyiben baráti társaságok, munkahelyi közösségek szeretnék ezt megpróbálni, egyeztetett időpontban szívesen látjuk őket.

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Bozótirtás az extenzív gyümölcsösben

Mit kínál egy paraszt-wellness?

A látogatók megismerhetik a gömörszőlősi programot, a fenntartható fejlődés lényegét, a falut és környékét, a gömöri ízeket, és szervezett módon részt vehetnek a programhoz tartozó mindennapi tevékenységekben, mint munkálkodás a biokertben, az állatok gondozása, a külterjes gyümölcsös ápolása, a betakarítási, feldolgozási munkák, a látogató központ fenntartási munkái.

Prezi Gömörszőlősről

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Lányok a fronton - krumpli ültetés

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Önkéntesek indulnak a gyümölcsösbe Pista bá UAZ-ával

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Faültetés 2009 novemberében

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos

Ültető gödör fúrása a diófasor helyreállításánál

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos 
A legelszántabbak: Csizmadia Dávid és Márkus István

Gömörszőlős, ökológiai intézet, fenntarthatóság, paraszt-wellness, környezettudatos 

A munka boldoggá tesz!

 

Programszervezés, csoportok bejelentkezése:
Vígh Andrea
Mobil: 06 20 407 68 75
E-mail: rea.vigh@gmail.com
Projektgazda honlapja: www.ecolinst.hu
Látogatóközpont honlapja: http://www.gomorszolos.org/

További kontaktok:

Gömörszőlősön a polgármester asszony (É. Kovács Judit) kalauzolja el a látogatókat. Tel: 20/3343039 vagy 48/435-017

A faluban lévő gyapjúkártoló megtekintéséhez Molnár Csabával kell felvenni a kapcsolatot:
birkaporkolt@yahoo.co.uk

Tel: 20/211-33-69.

A keleméri mohos megtekintését (kb. 3 órás túra) Szilágyi Jánossal kell megbeszélni szilagyjanos@gmail.com tel.: 30/6311722.
Aggtelek: ANP Turisztikai osztály: Bacsó Zsolt Tel: 30/4155067


 

 



Bookmark and Share